Benjamin | Saumos
Bonjour, Je suis Benjamin, passionné par la culture des légumes je suis diplômé d’un Brevet Professionnel Responsable de Production Horticole spécialité Maraîchage. Pour la deuxième année consécutive je cultive un potager d’une centaine de m2 sur la commune de Saumos, entre le Porge et Lacanau. Je ne travaille qu’avec des outils manuels et n’utilise absolument aucun produit chimique. Ma terre est essentiellement enrichie avec du fumier et du compost. J’ai régulièrement des périodes ou la production est excessive et dépasse mes besoins journaliers. La loi me le permettant je propose donc mes légumes à la vente quand la production est abondante, notamment en période estivale. Je ne fonctionne qu’en circuit court, du producteur au particulier. Mes prix se veulent accessibles et visent à rembourser mon investissement plus qu’à arrondir les fins de mois. En espérant vous rencontrer bientôt,
Cordialement,
Benjamin.
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