![\"\"](\"https:\/\/www.directpotager.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/PAVE\u0301-PUB-ATELIERS-NORD-1024x205.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\nClimat et sol<\/h2>\n\n\n\n
Tout d’abord, le Nord associe un climat oc\u00e9anique et un climat continental (notamment aux fronti\u00e8res belges). Les sols sont calcaires dans le Boulonnais et l’Artois, et argileux en Flandres int\u00e9rieure et dans le Thi\u00e9rache, les terres comportent souvent une large part de limon. <\/p>\n\n\n\n
Jardiner toute l’ann\u00e9e dans le nord et le pas-de-calais
\/Bio & Naturel\/<\/h5>\n\n\n\n
Saison par saison, mois par mois, vous trouverez dans cet ouvrage les travaux qu’il faut mener dans le jardin : ce qu’il convient de planter puis de r\u00e9colter dans le potager, ce qu’il faut faire pousser dans les massifs de fleurs mais aussi, pour ceux qui ne disposent pas de terrain, comment fleurir les terrasses et les balcons.<\/strong> Vous y trouverez une liste des outils n\u00e9cessaires <\/strong>pour jardiner, des explications sur la permaculture<\/strong>, les engrais verts ou les carr\u00e9s potagers, la meilleure mani\u00e8re de traiter sa pelouse, comment proc\u00e9der \u00e0 une rotation des cultures et comment d\u00e9marrer un compost (…) Les l\u00e9gumes adapt\u00e9s \u00e0 cette zone sont ceux qui appr\u00e9cient l’ombre ou la mi-ombre.<\/p>\n\n\n\n Tout d’abord, les l\u00e9gumes feuilles appr\u00e9cient la douceur du climat oc\u00e9anique et le moindre ensoleillement. Ils supportent aussi les expositions semi-ombrag\u00e9es : laitues, chicor\u00e9es, roquette, poireaux, m\u00e2che, blette, \u00e9pinards, poireaux, pois, artichauts et haricots (nain \u00e0 \u00e9cosser lingot,…), salsifis, asperge, rhubarbe, cresson, choux fleur, choux de Bruxelles, choux kale et de nombreux autres choux…. La pomme de terre, radis (surtout quand il fait chaud), raifort, topinambour, carotte de conservation supportent la mi-ombre. Pensez \u00e9galement \u00e0 la betterave et au navet. Cependant la taille des l\u00e9gumes risque toutefois d’\u00eatre r\u00e9duite.<\/p>\n\n\n\n comme l’ail, l’oignon, l’\u00e9chalote (grise de pr\u00e9f\u00e9rence)… r\u00e9ussissent bien sous l’ombre l\u00e9g\u00e8re des arbres fruitiers, auxquels ils apportent une aide b\u00e9n\u00e9fique pour lutter contre certains ravageurs et certaines maladies (lire : Plantes compagnes).<\/p>\n\n\n\n Ainsi le cerfeuil, la ciboulette, la ciboule(vari\u00e9t\u00e9 rouge bien adapt\u00e9e), la liv\u00e8che, la menthe, l’oseille, le persil (de pr\u00e9f\u00e9rence en \u00e9t\u00e9) et la verveine citronnelle (\u00e0 l’abri des vents).<\/p>\n\n\n\n Parmi les l\u00e9gumes racines y prosp\u00e8re la carotte de Tilques.<\/p>\n\n\n\n Enfin, le Chou fris\u00e9 ‘Beurr\u00e9 de Jalhay’ est \u00e9galement bien adapt\u00e9 \u00e0 la zone.<\/p>\n\n\n\n L\u2019Artichaut Gros vert de Laon<\/strong> est une vari\u00e9t\u00e9 rustique, r\u00e9sistante au froid qui produit des fruits \u00e0 grossse pommes arrondies, appel\u00e9s parfois \u00ab t\u00eates de chat \u00bb. Son fond est charnu et large.<\/p>\n\n\n\n La Carotte de Saint-Valery<\/strong>, \u00e9galement connue sous le nom de Carotte d\u2019Amiens ou carotte de Boulogne est une vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s productive. Longue et droite, la saveur de cette racine est douce et tendre. Les racines peuvent faire jusqu\u2019\u00e0 30 cm. Pour maximiser la r\u00e9ussite de sa culture, il est important de disposer d\u2019un sol bien frais et a\u00e9r\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Le Cornichon de Bourbonne<\/strong> est une vari\u00e9t\u00e9 productive et vigoureuse, aux fruits longs et fins, croquants et savoureux.<\/p>\n\n\n\n La M\u00e2che Verte de Cambrai<\/strong> est une vari\u00e9t\u00e9 tardive, aux feuilles larges vert fonc\u00e9 et r\u00e9sistante au froid. Se consomme en salade.<\/p>\n\n\n\n La Tomate Champagne <\/strong>est une vari\u00e9t\u00e9 originaire de la r\u00e9gion de Champagne en France, de mi-saison \u00e0 croissance ind\u00e9termin\u00e9e de type groseille produisant des cascades de petits fruits blanc cr\u00eame \u201cchampagne\u201d tout au long de la saison.<\/p>\n\n\n\n Depuis 2008, deux organismes s’associent pour pr\u00e9server la sp\u00e9cificit\u00e9 des vari\u00e9t\u00e9s de fruits et l\u00e9gume du Nord. <\/p>\n\n\n\n Il s’agit du Centre wallon de recherches agronomiques (Belgique) et du Centre r\u00e9gional de ressources g\u00e9n\u00e9tiques (France). Le Centre r\u00e9gional de ressources g\u00e9n\u00e9tiques (CRRG) se trouve dans le Nord-Pas-de-Calais. Ils coop\u00e8rent pour collecter, caract\u00e9riser et conserver des vari\u00e9t\u00e9s anciennes.<\/p>\n\n\n\n Ainsi le Centre wallon de recherches agronomiques g\u00e8re depuis trente ans une des collections de vari\u00e9t\u00e9s d\u2019arbres fruitiers parmi les plus riches d\u2019Europe. Dans le Nord-Pas-de-Calais, le Centre r\u00e9gional de ressources g\u00e9n\u00e9tiques (CRRG) poss\u00e8de quant \u00e0 lui plus de 1 500 vari\u00e9t\u00e9 fruiti\u00e8res!<\/p>\n\n\n\n Alors que certaines vari\u00e9t\u00e9s locales sont aujourd\u2019hui sauv\u00e9es de l\u2019oubli, d\u2019autres ne sont pas encore identifi\u00e9es ou n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9es. Citons l\u2019asperge de Gand, le chou de B\u00e9thune ou le radis rave d\u2019Amiens. Dans le cadre du projet Biodimestica les deux organismes lancent des avis de recherche \u00e0 destination des particuliers. Le patrimoine que nous tentons de pr\u00e9server est extr\u00eamement fragile. Si on ne le recueille pas aupr\u00e8s des personnes qui cultivent ces vari\u00e9t\u00e9s parfois depuis des g\u00e9n\u00e9rations, celui-ci est perdu. C\u2019est un v\u00e9ritable travail d\u2019ethno-botanisme\u2009!<\/em><\/p>\n\n\n\n Pour finir, bonne nouvelle, les vari\u00e9t\u00e9s identifi\u00e9es sont par ailleurs mise \u00e0 disposition du grand public ! Vendez vos propres l\u00e9gumes et fruits entre particuliers sur Directpotager.fr <\/a> Mes alliances r\u00e9ussies : plantes compagnes, purins, paillis, BRF …<\/p>\n\n\n\n En recoupant les observations, les jardiniers ont mis en \u00e9vidence des associations b\u00e9n\u00e9fiques entre plantes permettant d’avoir un jardin plus sain, plus productif, sans avoir \u00e0 utiliser trop de traitements phytosanitaires ou d’engrais.<\/p>\n\n\n\n Les cultures associ\u00e9es (comme la culture d’ail dans les rosiers, de poireau dans les carottes ou d’oeillet d’Inde dans les tomates) et la rotation des cultures sont parties int\u00e9grantes du jardinage raisonn\u00e9, qui privil\u00e9gie toujours les actions pr\u00e9ventives aux actions curatives. >ACHETEZ<\/a><\/p>\n\n\n\n \u00e0 partir de 15\u20ac<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Cultivez vos propres l\u00e9gumes ! Remplissez les pots simplement avec du terreau sp\u00e9cial, mettez les graines et couvrez-les avec de la terre. Ensuite, il suffit d’arroser le pot. D\u00e8s que la plante est assez grande ou a fait des racines, la plante et le pot peuvent \u00eatre mis dans un pot plus grand ou dans le jardin.<\/p>\n\n\n\n Les pots biod\u00e9gradables pour semis se pr\u00eatent tr\u00e8s bien pour la plantation sur le balcon ou dans des petites serres. Peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 \u00e0 l’int\u00e9rieur quand il fait froid.<\/p>\n\n\n\n 80x pot jardinage en d\u00e9tails<\/strong> Cela pourrait aussi vous int\u00e9resser <\/em><\/strong>:<\/p>\n\n\n\n Quels fruits et l\u00e9gumes \u00e0 cultiver par r\u00e9gion?<\/a><\/p>\n\n\n\n
EN SAVOIR PLUS<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n![](\"https:\/\/servimg.eyrolles.com\/static\/media\/2076\/9782843932076_internet_w290.jpg\")
\n<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\nQuels l\u00e9gumes par r\u00e9gion : le Nord de la France<\/h2>\n\n\n\n
Les l\u00e9gumes feuilles <\/h4>\n\n\n\n
De plus vous pourrez aussi produire de la m\u00e2che “de Cambrai'” ou de la laitue “Lilloise”.
Si vous habitez dans le Nord de la France, un des l\u00e9gumes incontournables est l’endive (ou chicon).<\/p>\n\n\n\nL\u00e9gumes racines<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
Les<\/strong> alliac\u00e9es<\/strong> <\/h4>\n\n\n\n
Les aromatiques<\/strong> <\/h4>\n\n\n\n
Le saviez vous?<\/h4>\n\n\n\n
Plus d’information : www.enrx.fr<\/a><\/p>\n\n\n\n
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<\/a><\/figure>\n\n\n\nLes bonnes associations de plantes<\/h1>\n\n\n\n
EN SAVOIR PLUS<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n![](\"https:\/\/servimg.eyrolles.com\/static\/media\/5157\/9782841385157_internet_w290.jpg\")
\n<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.directpotager.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/pot_biodegradable-1024x930.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nPot jardinage en set, biod\u00e9gradable, pour plantes, 80 pi\u00e8ces, godet semis, cellulose, rond, 8 cm, beige<\/h3>\n\n\n\n
– Par pot H x D : env. 8 x 7,5 cm
– Poids par pot plantation : env. 5 g
– Mat\u00e9riau : Cellulose
– Couleur : Beige<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n